有赔偿金约束，想来也没有人敢犯浑。
丑话说完后，就是立规矩了。
林柔讲了下每个工种需要负责的相关事宜，以及如何竞岗。
比如，串工比拼的是速度还有串出来的品质。
炙烤的厨人比拼的则是对火候的把握程度，时间过短过长都影响口感。
而跑堂传菜招呼顾客，需要的是股子机灵劲还有不错的记忆力。
最后林柔公布了下大家最关注的事，那就是工钱。
穿串的杂工不需要去镇上，只需按时辰来小院上工即可，也是最能兼顾家里的活，一日四十文。
炙烤的厨人靠得是手艺，类似于酒楼里的厨子，一日五十文。
跑堂传菜是一日四十五文。
这样算下来一个月也有一两多银子，快抵得上老百姓小半年的收入。
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